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La Locanda dei Camini: quando il Salento racconta a tavola

  Nel borgo antico di Botrugno, nel Salento , la Locanda dei Camini rappresenta molto più di un semplice ristorante: è un luogo in cui la tradizione culinaria diventa un’esperienza sensoriale...Leggi tutto:

Il Salento che non ti aspetti: tennis e padel tra sport, natura e passione

Chi l’ha detto che il Salento è solo mare, relax e sagre estive? C’è un altro volto di questa terra – dinamico, energico, sorprendente – che si sta affermando con forza tra appassionati e turisti:...Leggi tutto:

Salento in un morso: dove trovare i pasticciotti che lasciano il segno

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Lemì Cozze e Gin: quando la cucina salentina diventa ispirazione

In una piccola via di Tricase, lontano dalle rotte turistiche più affollate, si apre una porta che conduce in un mondo diverso. Non è solo un ristorante, non è solo una cucina di pesce. Lemì Cozze...Leggi tutto:

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